Sales & Marketing Manager (M/V)

Functie omschrijving:

Als Sales & Marketing Manager ben je verantwoordelijk voor de algehele gang van zaken binnen de afdeling Sales en zal je leiding gaan geven aan een sales executive en een stagiaire. De S&M maakt deel uit van het MT en rapporteert direct aan de General Manager.

De werkzaamheden bestaan uit:

• het opstellen en uitvoeren van verkoopplannen.
• het vinden en binden van potentiële opdrachtgevers voor het hotel.
• uitwerken van marketing en promotieplannen.
• accountmanagement, waaronder het geregeld bezoeken van klanten, organiseren van relatiedagen op locatie en het vertegenwoordigen van het hotel op beurzen en bijeenkomsten.
• het bevorderen van de effectiviteit op de commerciële afdeling.
• begeleiden, aansturen en opleiden van salesmedewerkers en stagiaires.

Profiel:

• relevante opleiding op MBO/HBO niveau.
• enkele jaren ervaring in een vergelijkbare functie.
• uitstekend commercieel en strategisch inzicht.
• aantoonbare leidinggevende capaciteit en ervaring.
• pro-actieve en verkoopgerichte houding.

Samengevat:
We zijn op zoek naar een salesprofessional die zich in zijn/haar element voelt in een sterk veranderende omgeving en mee wil denken met de ontwikkeling van het hotel en de EHM-hotelgroep in al haar facetten. Wij bieden uitdagende arbeidsvoorwaarden en (gezien de sterke groei) uitstekende doorgroeimogelijkheden!

Ben je op zoek naar een dynamische commerciële topfunctie waar je je organisatorische en communicatieve vaardigheden ten volle kunt toepassen, stuur dan je brief, CV en pasfoto naar:

Apollo Hotel Almere Centre
T.a.v. M. Van Nigtevegt
Koetsierbaan 2
1315 SE Almere


Voor meer informatie kijk je op www.ehmhotels.nl en klik je op “Werken bij”.
Vragen, opmerkingen of direct solliciteren? Contacteer Dhr. M. van Nigtevegt.
e: maarten.vannigtevegt@apollohotelsresorts.com.

Contactpersoon voor de sollicitatie:
Maarten van Nigtevegt, General Manager.

Sales Executive

Functie omschrijving:

Als Sales Executive houd je je bezig met externe contacten op de zakelijke markt. Je doet actief aan acquisitie, beheert accounts, geeft rondleidingen en participeert in het commerciële team. De Sales Executive rapporteert aan de Sales & Marketing Manager.

Profiel:

Relevante opleiding op MBO/HBO niveau. Minimaal 1 jaar ervaring in een vergelijkbare functie. Uitstekend commercieel en strategisch inzicht. Flexibel, representatief en met een goed gevoel voor humor. Pro-actieve en verkoopgerichte houding.

Samengevat:

We zijn op zoek naar een salesprofessional die zich in zijn/haar element voelt in een sterk veranderende omgeving en mee wil denken met de ontwikkeling van het hotel en Apollo Hotels & Resorts in al haar facetten. Wij bieden uitdagende arbeidsvoorwaarden en (gezien de sterke groei) uitstekende doorgroeimogelijkheden!

Ben je op zoek naar een dynamische baan waar je je commerciële vaardigheden ten volle kunt toepassen, stuur dan je brief, CV en pasfoto naar:

Apollo Hotel Almere Centre
T.a.v. M. Van Nigtevegt (directeur)
Koetsierbaan 2
1315 SE Almere

E: maarten.vannigtevegt@apollohotelsresorts.com.  

Kok:

Functie omschrijving:

SaladaSamba, the New Kitch’in Town is het trendy nieuwe innovatieve restaurantconcept in ons hotel. De focus ligt op verse salades en gerechten van de plancha, de grote bakplaat. De keuken is gebaseert op een latijns amerikaanse gerechten.
Als kok is het jouw taak om alle culinair hoogwaardige verse gerechten volgens het SaladaSamba concept (voor-) te bereiden. Verder bewaak je gedurende jouw shift de food quality en houd je de mise en place tijdens de gebruikstijden op peil. Kookwerkzaamheden, zoals portioneren en garneren voer je à la minute uit, wanneer je de borden klaar maakt om meegegeven te worden.
Profiel:
Wij zijn op zoek naar een persoon die zelfstandig is, zorgvuldig kan werken, initiatiefrijk, creatief en leergierig is. Hiernaast is kennis van de HACCP, de Nederlandse en Engelse taal vereist. Verder ben je in het bezit van een SVH-koks opleiding of een middelbare hotelschool diploma en heb je bij voorkeur 1 jaar werkervaring.

Ontbijtmedewerker:

Functie omschrijving:

In deze functie ben je medeverantwoordelijk voor alle werkzaamheden die uitgevoerd moeten worden teneinde het ontbijt-servies goed te laten verlopen. Tijdens de lunch ben je ook verantwoordelijk voor het serveren van onze restaurantgasten.

Profiel:

• Ervaring in bediening is een pré
• Spreekt vloeiend nederlands en engels
• Flexibele instelling ivm werktijden
• Teamplayer

Kelner/Serveerster:

Functie omschrijving:

SaladaSamba, the New Kitch’in Town is het trendy nieuwe innovatieve restaurantconcept in ons hotel. De focus ligt op verse salades en gerechten van de plancha, de grote bakplaat. De keuken is gebaseert op een latijns amerikaanse gerechten.

Wij zoeken gemotiveerde collegae die bijdragen aan een goede ontwikkeling van ons nieuwe f&b concept.

De keuken betreft een open keuken waar gasten naar je toe komen om zelf de toppings voor hun salade uit te zoeken.

Profiel:

We zijn op zoek naar flexibele, gastvrije personen die breed inzetbaar zijn. Als medewerker bediening ben je all-round. Je wordt ingewerkt op zowel ontbijt, lunch, diner als op banqueting. Waar kun je meer ervaring opdoen?

Het vloeiend spreken van Nederlands en Engels is een vereiste. Andere vreemde talen welkom. Ervaring is een pre

Stagiair Rooms Division:

Voor meer informatie graag contact opnemen met Dhr. van Nigtevegt.
e: maarten.vannigtevegt@apollohotelsresorts.com